Cenoura Glaseada

Ricas cenouras cortadas em cubos cozidas com açúcar e canela. Uma maneira deliciosa de fazer as crianças comerem mais legumes.
Ingredientes
4
Porções
  • 6 cenouras
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 4 colheres de sopa do açúcar
  • 1 colher de chá do canela
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Descasque e corte as cenouras em cubos pequenos.
  • Em uma panela de tamanho médio, aqueça o óleo vegetal.
  • Adicione as cenouras e doure por 5 minutos.
  • Adicione o açúcar e a canela, tampe a panela e cozinhe até que as cenouras estejam macias (aprox. 15 minutos).
  • Retire a tampa e continue cozinhando até que estejam caramelizadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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