Tempura de Cogumelos

O tempura é uma preparação típica japonesa, prepare alguns cogumelos com esta receita e você saberá por que essa receita de Tempura de Cogumelos é tão famosa.
Ingredientes
2
Porções
  • 3/4 copos do cerveja
  • 3/4 copos do farinha
  • sal
  • 200 gramas do cogumelo branco, limpos
  • óleos
  • sojas
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Em uma tigela, combinar cerveja, farinha e sal, misturar.
  • Colocar o óleo para aquecer até atingir uma temperatura de 375ºF.
  • Mergulhar os cogumelos na mistura.
  • Retirar e fritar por 3 minutos.
  • Transferir o tempura e colocar sobre papel absorvente, temperar com sal.
  • Servir com molho de soja.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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