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Tempura de Cogumelos
María Fernanda Hernandez
O tempura é uma preparação típica japonesa, prepare alguns cogumelos com esta receita e você saberá por que essa receita de Tempura de Cogumelos é tão famosa.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
3/4 copos do cerveja
3/4 copos do farinha
sal
200 gramas do cogumelo branco, limpos
óleos
sojas
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Em uma tigela, combinar cerveja, farinha e sal, misturar.
Colocar o óleo para aquecer até atingir uma temperatura de 375ºF.
Mergulhar os cogumelos na mistura.
Retirar e fritar por 3 minutos.
Transferir o tempura e colocar sobre papel absorvente, temperar com sal.
Servir com molho de soja.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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