Gringa com Champinhão

As gringas são um prato típico das taquerias, atreva-se a preparar em sua casa uma gringa com champinhão, será muito simples!
Ingredientes
4
Porções
  • 400 gramas do cogumelo, fatiado
  • 1 dente do alho , picado
  • 200 gramas do bacon
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 pimentão verde , cortado em tiras
  • 200 gramas do queijo chihuahua, ralado
  • 8 tortilhas de farinha
  • sal
  • pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Frite o bacon, quando começar a soltar a gordura adicione o alho e depois os pimentões e os champinhões. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Coloque metade do queijo sobre 4 tortillas, adicione a mistura de champinhões e, por fim, adicione a outra metade do queijo e outra tortilla por cima.
  • Aqueça em uma chapa quente para que o queijo derreta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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