Uma deliciosa salada de repolho e cenoura, uma receita muito nutritiva e fácil de fazer. Você pode usá-la para acompanhar sua refeição ou para um jantar leve.
2 tomates, grandes, lavados e cortados em quartos e oitavos
3 suco de limão
6 colheres de sopa do azeite de oliva
sal , e pimenta a gosto
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Rasgamos as folhas de repolho com as mãos e as colocamos em uma tigela junto com todos os ingredientes, exceto o queijo oaxaca, que será usado apenas no momento de servir como decoração.
Misturamos todos os ingredientes na tigela e estarão prontos para servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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