Quando não sabemos o que preparar para nossa família, este é o acompanhamento ideal; umas ervilhas com bacon que parecem deliciosas e têm um sabor ainda melhor.
Corte o bacon em cubinhos, coloque em uma frigideira e frite até dourar. Quando estiver pronto, retire e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
Colocar as ervilhas em uma panela com água para cozinhar. Quando estiverem prontas, retire e coloque em uma tigela com água e gelo (isso ajudará a manter a cor). Escorra.
Colocar os ervilhas em uma frigideira com um pouco da gordura do bacon, alho, cebola e caldo. Adicione os pedaços de bacon.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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