Chile Recheado com Vegetais e Queijo

Maneira simples e rápida de comer leve e delicioso, esta receita de chile recheado com vegetais e queijo vai te encantar e a toda a sua família.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 pimentas poblanas 4 pimentas poblanas
  • 1 lata - lata do grão de milho  1 lata - lata do grão de milho
  • 300 gramas do vegetal
  • 200 gramas do queijo de cabra 200 gramas do queijo de cabra
  • 50 gramas do mel de abelha 50 gramas do mel de abelha
  • 1 limão  , suco e bebida 1 limão , suco e bebida
  • 1 lata - lata do leite desnatado 1 lata - lata do leite desnatado
  • 10 gramas do consomé de frango 10 gramas do consomé de frango
  •  suficiente   do sal  suficiente do sal
  • 1 ramo do salsa de soja
  •  suficiente   do margarina suficiente do margarina
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Os chiles são assados e descascados, tomando cuidado para não deixar sementes dentro, e são deixados de molho com um pouco de mel e suco de limão (isso evitará que os chiles sejam picantes e dará um toque diferente).
  • Moa os grãos de milho e o leite com um pouco de caldo de galinha, bata no liquidificador e frite em um pouco de margarina até ferver.
  • Recheie os chiles com os vegetais e coloque em uma assadeira, aqueça por cerca de 10 minutos a 150ºC.
  • Decora o prato colocando o chile sobre o molho e decora com o queijo e um raminho de salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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