Chilies Recheados

Chilies recheados com queijo envelhecido e empanados, esses chiles são deliciosos, você também pode usar esta mesma receita e recheá-los a seu gosto.
Ingredientes
10
Porções
  • 10 pimentas chipotles
  • 250 gramas do queijo envelhecido
  • óleo
  • 2 ovos
  • 250 gramas do queijo panela
  • 2 dentes do alho
  • 1 cebola
  • ervas aromáticas, (louro, orégano e tomilho) a gosto
  • água
Preparação
50 mins
0 mins
Alta
  • Coloque a água para ferver com a panela, a cebola, o alho e as ervas aromáticas.
  • Enquanto ferve, retire as sementes dos chiles com muito cuidado para não quebrá-los, faça um corte de um lado com a tesoura ou faca, uma vez desfeitos, enxágue com muito cuidado para tirar a terra que possam ter.
  • Adicionar os ingredientes do recheio.
  • Bata os ovos e passe os chiles pelo ovo e rapidamente coloque na frigideira.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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