Pimentões Recheados com Presunto

ALICIA VICENTE
ALICIA VICENTE
Rápidos e deliciosos pimentões recheados com presunto, você pode preparar essas pimentas como um delicioso petisco ou como prato principal.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 6 pimentas poblanas 6 pimentas poblanas
  • 12 fatias do presunto 12 fatias do presunto
  • 4 tomates, vermelhos 4 tomates, vermelhos
  • 1 cebola 1 cebola
  • 1 rolo do coentro fresco 1 rolo do coentro fresco
  • 6 fatias do queijo panela 6 fatias do queijo panela
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhe os pimentões com algumas folhas de louro e sal a gosto, em seguida, depois de cozidos, corte-os de um lado e retire as veias.
  • Cortar o presunto em cubos e misturá-lo com o pico de gallo (cebola, coentro, tomate).
  • Em seguida, recheie suas pimentas e adicione a fatia de queijo panela. Você pode acompanhá-los com feijão e uma salada de verduras.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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