Panquecas de Milho Azul
Um acompanhamento diferente para um rico mole de guajolote. Essas deliciosas panquecas preparadas com milho azul são algo que com certeza ninguém em casa provou e que ao poderem ser consumidas como acompanhamento de diferentes pratos, deslumbrarão pelo seu sabor. Prepare-as, não hesite mais.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 1 1/2 copos do farinha de milho azul
- 1/2 copos do farinha, para todo uso
- 1 colher de chá do sal
- 1 colher de sopa do fermento em pó, Royal
- 1 colher de chá do royal
- 2 ovos, batidos levemente
- 1 1/2 copos do leite de vaca
- 4 colheres de sopa do manteiga, derretida
- suficiente do manteiga sem sal, para a chapa
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Peneire os ingredientes secos em uma tigela.
- Adicionar os ovos, o leite e a manteiga e misturar bem.
- Cozinhe as panquecas em uma chapa quente, com manteiga ou em uma frigideira, com 2 colheres de sopa de massa para cada panqueca.
- Mantenha as panquecas quentes em um forno baixo até que esteja pronto para servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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