Purê de Abóbora
Uma receita simples de purê de abóbora. Pode ser usado para acompanhar peru, frango ou o que você desejar. É muito nutritivo porque também tem mais vegetais. O purê de abóbora é muito utilizado no Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
- 600 gramas do abóbora
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Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
- Corte as cenouras, batatas, abóbora e cozinhe-as em água.
- Pique a cebola e frite-a em uma panela.
- Quando os vegetais estiverem prontos, espere um pouco para esfriar e bata-os no liquidificador.
- Junte tudo em uma panela e aqueça em fogo baixo por 15 minutos.
- Adicione pimenta a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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