Purê de Batata-Doce Natalina

Deborah Dana
Uma deliciosa receita de purê de batata-doce natalina. Que é um ótimo complemento para o peru ou o pernil do jantar de Natal. Se você preparar, terá uma opção muito saborosa e diferente para seus convidados.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 10 batatas
  • 90 gramas do manteiga
  • 1 colher de sopa do canela
  • 1 colher de sopa do noz-moscada
  • 1 colher de sopa do mel
  • 1 pitada do pimenta
  • 2 copos do noz
  • 1 copo do marshmallows
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Asse as batatas-doces por 1 hora.
  • Coloque as batatas-doces sem casca em uma tigela grande, adicione a manteiga para que ela derreta com o calor e, com um garfo, amasse para fazer o purê.
  • Tempere com as especiarias.
  • Misture as nozes com os marshmallows e o mel.
  • Coloque em um refratário para o forno e coloque sobre o purê a mistura de nozes.
  • Asse por 10 minutos ou até que os marshmallows fiquem dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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