Purê de Chuchu

Deborah Dana
Delicioso purê de chuchu para introduzir os bebês aos vegetais. É muito fácil de fazer em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
  • 1 chuchu
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Lavar e descascar o chuchu com uma faca afiada. Cortar em fatias.
  • Cozinhar no vapor o chuchu com água previamente filtrada ou fervida por 15 minutos.
  • Fazer um purê do chuchu cozido adicionando 1 colher de sopa da água com a qual o chuchu foi cozido.
  • Guardar em recipientes de vidro e servir aos poucos no prato do bebê, pois assim, se ele não acabar, pode-se guardar e utilizar no dia seguinte.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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