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Purê de Couve-flor Keto
Marielle Henaine
Comer saudável não está em conflito com o delicioso e a prova disso é esta receita de Purê de Couve-flor Keto, que é baixo em carboidratos, mas conserva uma consistência sedosa e cremosa.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
suficiente do água
suficiente do sal
2 copos do couve-flor, cortada em pedaços pequenos
1 copo do queijo creme
1/3 copos do manteiga
1 colher de sopa do orégano
suficiente do sal
suficiente do pimenta branca
suficiente do cebolinha
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
Em uma panela com água fervente, adicione o sal e a couve-flor, cozinhe até que esteja macia. Escorra e resfrie.
Coloque no processador a couve-flor, o cream cheese, a manteiga, o sal e a pimenta. Processe até obter um purê bem liso.
Cozinhe o purê em uma frigideira em fogo médio para engrossar, ajuste o tempero e sirva com cebolinha picada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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