Torradas de Batata, Chouriço e Abacate

Name: Torradas de Batata, Chouriço e Abacate
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 120 gramas do chorizo, desfiado; 1/2 cebolas, picada em quadradinhos; 150 gramas do queijo fresco, ralado; 4 ramos do salsa, finamente picado; 1 pacote do tostada de milho; 2 abacates; 1 colher de sopa do vinagre; 1 colher de sopa do caldo de galinha em pó; 2 colheres de sopa do azeite de oliva

Torradas fáceis e deliciosas para preparar a qualquer momento, esta receita de torradas de batata com chouriço será uma delícia na sua casa. Prepare-as para qualquer ocasião.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

120 gramas do chorizo, desfiado
1/2 cebolas, picada em quadradinhos
150 gramas do queijo fresco, ralado
4 ramos do salsa, finamente picado
1 pacote do tostada de milho
2 abacates
1 colher de sopa do vinagre
1 colher de sopa do caldo de galinha em pó
2 colheres de sopa do azeite de oliva

Preparação

15 mins

0 mins

Metade

Frite as batatas com um terço da cebola. Quando as batatas estiverem douradas, adicione o chouriço, tempere e retire do fogo. Reserve.
Amasse os abacates com um garfo, adicione o óleo, o vinagre, o outro terço da cebola e caldo de galinha. Misture.
Espalhe as torradas com o abacate que você preparou.
Adicione por cima uma camada de batatas com chouriço e um pouco da cebola que você fritou com as batatas; posteriormente, adicione a salsa e o queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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