Atole de biscoito de gengibre

Dê um toque especial a essa bebida mexicana e prepare esta versão de atole de biscoito de gengibre para celebrar a chegada do Natal!O atole é uma daquelas bebidas que todos adoramos, pois além de nos aquecer e ter uma textura muito cremosa, essa bebida mexicana também é ideal para acompanhar todo tipo de pratos doces e salgados.No caso dos biscoitos de gengibre, estes são um clássico natalino que nunca sai de moda. Costumam ser feitos em forma de bonequinhos, mas também podem ser feitas casas de gengibre. Você já experimentou?Anime-se a experimentar este atole de biscoito de gengibre e mergulhe em sua cremosidade e sabor, pois além disso é ideal para servir em posadas, reuniões de Natal ou no jantar da véspera de Natal. Sirva e acompanhe com uma sobremesa natalina!Asas crocantes picantesBatatas cambray à diabla com baconMassa ao molho de coentro
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do biscoitos de gengibre
  • 1 copo do leite evaporado
  • 1 copo do leite condensado
  • 2 copos do leite integral
  • a gosto do creme de chantilly
  • a gosto do canela
  • a gosto do biscoitos de gengibre
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Bata os biscoitos, o leite evaporado, o leite condensado, o leite integral e os biscoitos de gengibre no liquidificador. Reserve.
  • Despeje a preparação anterior em uma panela e cozinhe o atole sem parar de mexer por 10 minutos ou até que engrosse.
  • Sirva o atole de biscoito de gengibre em uma xícara e decore com chantilly, canela e biscoitos de gengibre. Aproveite com Elite Ultra Suave® e sua máxima suavidade!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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