O champurrado é uma das bebidas preferidas dos oaxaqueños e muitos começam seu dia tomando uma xícara fumegante de champurrado com um delicioso tamal. Experimente esta receita.
Dissolver a massa com a água necessária para conseguir um atole ralo, colocar no fogo até que tenha a consistência desejada, adicionar o chocolate, o açúcar e, se necessário, um pouco mais de água.
Bater e servir bem quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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