Atole de Piloncillo
Não haverá nada melhor em um jantar do que este delicioso atole de piloncillo, é uma receita muito fácil de seguir e você ficará com um ótimo sabor na boca.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 200 gramas do massa de milho
- 1 litro do água
- 1 cone do açúcar mascavo, ralado
- 1 fatia do canela
- 2 1/2 colheres de sopa do sal
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Misture a massa com a água; em seguida, coe o líquido e leve ao fogo com o piloncillo e a canela, mexa constantemente com uma colher de madeira até engrossar.
- Este atole também pode ser preparado com leite; com uma xícara de água, mistura-se a massa e depois adiciona-se 3/4 de leite. Seguem-se os mesmos procedimentos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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