Água de Tamarindo

Alejandra Cota
Para os dias de calor não existe nada tão refrescante quanto a água de tamarindo. É tão fácil de fazer que você não voltará a comprar nenhum concentrado.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 15 tamarindos, seco
  • 5 copos do água
  • 1/4 copos do açúcar
  • gelo, a gosto
  • pimentas piquín moídas, a gosto
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Descasque os tamarindos e retire as sementes.
  • Aqueça a água, uma vez que comece a ferver, adicione os tamarindos e desligue a preparação. Retire as sementes dos tamarindos.
  • Adicione açúcar.
  • Coloque a água no liquidificador e bata.
  • Passe a preparação por uma peneira.
  • Adicione gelo e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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