Margarita Frappé de Ponche de Frutas

Northgate
Quer fazer uma margarita de Natal? Esta Margarita Frappé de Ponche de Frutas se tornará sua bebida favorita de Natal. Para prepará-la, você precisa das frutas de um ponche tradicional como maçã, goiaba, canela, tamarindo e, para dar o toque da margarita, você precisará de tequila e licor de laranja. Sirva este coquetel de Margarita de Ponche de Frutas no jantar da Véspera de Natal e verá o sucesso que fará. Já pensou em fazer um frappé de ponche?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 litros -> 1|litros do água, para ponche
  • 2 paus de canela, para ponche
  • 1 açúcar mascavo, para ponche
  • 1 copo do cana de açúcar, cortada em palitos, para ponche
  • 1 copo do maçã, cortada em cubos, para ponche
  • 5 goiabas, descascada e cortada ao meio, para ponche
  • 1/2 laranjas, cortada ao meio, para ponche
  • 1 copo do tamarindo, descascado
  • 1/4 copos do flor de hibisco, para ponche
  • 2 anis estrelado, para ponche
  • 2 copos do gelo, para a margarita
  • 1/2 copos do tequila, para a margarita
  • 1/3 copos do licor de laranja, para a margarita
  • 4 colheres de sopa do sumo de limão, para a margarita
  • 1/4 copos do açúcar mascavo, ralado, para escarchar
  • 1/4 copos do pimenta em pó, para escarchar
  • 4 colheres de sopa do açúcar, para escarchar
  • suficiente -> 0|suficiente do laranja, para escarchar
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Para o ponche, em uma panelinha, ferva a água com a canela, o piloncillo, a cana, a maçã, a goiaba, a laranja, o tamarindo, a flor de hibisco, o anis, até que liberem seus sabores, coe e reserve a fruta separada do ponche. Deixe esfriar.
  • Para a margarita, bata o gelo com 1 xícara de ponche de frutas e meia xícara da fruta, a tequila, o licor de laranja e o suco de limão até obter uma mistura espessa. Reserve.
  • Em uma tigela, misture o piloncillo com o chilli em pó e o açúcar. Escarche as taças de margarita umedecendo as bordas com laranja e passando pela mistura anterior. Sirva a margarita nas taças e decore com um pouco da fruta que você reservou.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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