Pepinos para Tequila

Esses pepinos cortados em forma de copinhos são ideais para serem usados com um tequila bem gelado
Ingredientes
8
Porções
  • 4 pepinos, de bom tamanho
  • pimenta em pó
  •  sal sal
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Descascamos os pepinos.
  • Uma vez descascados, cortam-se em três partes, procurando que as duas partes das extremidades fiquem do tamanho de um copinho de tequila.
  • Nivelam-se as bordas dos pedaços das extremidades, cortando de forma reta para que o pepino possa permanecer em pé. Cuidando para não cortar tão largo para não perfurar o centro do pepino.
  • Com a ajuda de uma colherzinha, começamos a raspar as sementes do pepino para formar uma tigela onde irá o tequila.
  • É coberto com pimenta em pó e sal.
  • Os pedaços centrais de pepino que não utilizamos picamos para acompanhar como petisco com pimenta, limão e sal.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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