Tortilha de milho dourada com queijo Oaxaca, creme azedo, molho verde. Acompanhadas de feijões refritos, é uma delícia, recomendo, faça barato e rápido.
Adicione um fio de óleo para não grudar, coloque uma camada de tortilhas, depois o que foi batido e outra camada de queijo, e assim sucessivamente até acabar os ingredientes.
Coloque em fogo baixo e tampe, espere até o queijo gratinar.
Uma vez gratinado o queijo, sirva e acompanhe com os feijõezinhos e pronto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?