Chilaquiles com Queijo

Esta receita de chilaquiles com queijo você pode fazer com o molho que mais gosta, é um prato perfeito para o café da manhã, além de ser muito simples de fazer. Prepare-os, todos vão adorar.
Ingredientes
2
Porções
  • 3 colheres de sopa do óleo
  • 8 tortilhas de milho
  • 100 gramas do queijo Oaxaca
  • 1 limão
  • a gosto do abacate
  • 1 copo do molho verde, ou o de sua escolha
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque o óleo na frigideira para aquecer, corte as tortillas em triângulos e frite por 10 min.
  • Adicione o molho e frite por dois minutos, incorpore o queijo já desmanchado e tampe a frigideira, cozinhe por 5 minutos ou até que o queijo derreta completamente.
  • Sirva no prato, adicione o abacate em fatias finas e coloque algumas gotas de limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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