Esta receita é perfeita para preparar um café da manhã rico e nutritivo. Este porridge de abacaxi com aveia mudará completamente suas manhãs e você poderá começar com um prato cheio de sabor.
Uma vez que a leite comece a ferver, adicione a colher de açúcar e mexa.
Adicione à leite as flocos de aveia, deixe cozinhando por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Quando estiver espesso, desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Por outro lado, corte em quadradinhos pequenos as rodelas de abacaxi e coloque-as em um recipiente adequado para o micro-ondas por 2 minutos.
Retire do micro-ondas e divida o abacaxi em duas porções, uma porção bata no liquidificador com algumas colheres de água (aproximadamente de 3 a 5 colheres) não precisa de muita, só o suficiente para fazer bem o purê. E a outra porção de abacaxi reserve para decorar.
Adicione o purê de abacaxi à aveia, mexa bem, sirva e decore.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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