Quesadillas com Chorizo

Inés Miselem
Deliciosas quesadillas com chorizo, experimente e verá que vai adorar, são ideais para o café da manhã ou jantar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
|
2 comentarios
45
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
6
Porções
  • 6 tortilhas de milho
  • 200 gramas do chorizo, em fatias
  • 300 gramas do queijo Oaxaca
  • 2 dentes do alho
  • 1/2 cebolas, picado
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • sal, a gosto
  • tomates cereja
  • rúculas baby
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Comece preparando o recheio. Aqueça uma colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira de tamanho médio.
  • Adicione a cebola e o alho, doure por 2-3 minutos. Adicione o chorizo e cozinhe por 5 minutos ou até que esteja bem cozido. Tempere com sal e despeje em um prato fundo.
  • Recheie as tortillas com o chorizo, um pouco de rúcula, tomates-cereja cortados ao meio e um pouco de queijo. Cozinhe as quesadillas em uma chapa até que o queijo derreta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por