Chilaquiles de Huevito
Ovos mexidos com pedaços de tortilla de milho que as crianças e até os adultos vão adorar. São deliciosos e fáceis de preparar, além de serem muito econômicos. Não deixe de experimentá-los.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
- 2 ovos
- 4 tortilhas de milho
- 1 colher de sopa do cebola, finamente picada
- a gosto do sal
- suficiente do óleo
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
- Em uma frigideira, frite as tortillas no ponto preferido (macias ou douradas), adicione a cebola e deixe até que fique transparente.
- Em uma tigela, bata os ovos com sal e adicione à frigideira, incorporando tudo perfeitamente.
- Cozinhe até que os ovos estejam no ponto desejado (úmidos ou secos).
- Sirva quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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