Cupcakes de Ovo

Esses cupcakes de ovo são um café da manhã simples de preparar na noite anterior e só aquecer para levar ou comer no momento. É uma maneira de dar uma apresentação diferente ao seu café da manhã.
Ingredientes
4
Porções
  • 8 ovos
  • 1/2 pimentos vermelhos
  • 1/2 pimentos verdes
  • 1/2 pimentos amarelos de pimentão
  • a gosto do sal
  • 1 pitada do orégano
  • 1 colher de sopa do manteiga
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Corte os pimentões em cubos pequenos, misture e reserve.
  • Bata os ovos com sal e orégano.
  • Unte a manteiga na forma de cupcakes (16 cupcakes), coloque uma colher de chá de pimentões cortados e preencha com o ovo batido até cobrir 3/4 partes de cada um.
  • Asse por 10 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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