English Muffin Molletes
A receita de english muffin molletes é muito fácil de preparar e você ficará surpreso com o delicioso sabor que têm.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 copo do feijão refogado enlatado
- 8 fatias do queijo manchego, em fatias finas
- 3 tomates, cortados em cubos, para o pico de gallo
- 1/2 cebolas, para o pico de gallo
- 1 pimenta verde, picado, para o pico de gallo
- 1 molho do coentro fresco, picado, para o pico de gallo
- 2 colheres de chá do óleo de oliva, para o pico de gallo
- 1 limão, seu suco, para o pico de gallo
- pimentas, a gosto
- sal, a gosto
- 4 Pão inglês Thomas
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Abrir o Thomas English Muffin.
- Espalhar os feijões refritos sobre os Thomas English Muffin e, em seguida, adicionar a fatia de queijo manchego.
- Assar a 180°C de 3 a 5 minutos ou até derreter o queijo.
- Pico de gallo: misturar o tomate, a cebola, o pimentão verde, o coentro picado, o azeite e o suco de limão. Temperar com sal e pimenta.
- Retirar os molletes do forno e adicionar um pouco de pico de gallo.
- Servir e tomar café da manhã com glamour.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por