Dê um toque especial ao seu café da manhã com esses hot cakes tricolor, que têm o toque especial das Bolachas Marías Gamesa® e suas frutas favoritas, você vai adorar o sabor!
suficiente -> 0|suficiente do corante em gel verde
suficiente -> 0|suficiente do corante em gel vermelho
1 colher de sopa do manteiga, em cubos
suficiente -> 0|suficiente do frutas vermelhas, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do Biscoitos Marías Gamesa®, picado, para decorar
Preparação
40 mins
6 mins
Baixa
Bata as Bolachas Marías Gamesa® no liquidificador por 3 minutos ou até que fiquem bem trituradas. Reserve.
Coloque as claras em uma tigela e use um batedor elétrico ou manual para bater por 3 minutos ou até que fiquem em ponto de neve. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos e sem parar de bater, até que esteja bem integrado. Finalmente, adicione as gemas, o leite desnatado, o extrato de baunilha e a manteiga.
Integre as Bolachas Marías Gamesa® trituradas e o fermento em pó aos poucos. Misture de forma envolvente até integrar bem, adicione a farinha e mexa até obter uma mistura homogênea e semipesada.
Divida a mistura para hot cakes em três partes iguais, pinte uma porção com corante verde, outra com corante vermelho e deixe uma porção sem corante. Dissolva muito bem e reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e use uma concha para despejar uma quantidade suficiente da mistura com corante verde. Cozinhe o hot cake por 3 minutos de cada lado ou até que esteja bem cozido. Repita o mesmo procedimento até terminar com a mistura vermelha e a mistura natural.
Monte os hot cakes tricolor em um prato, intercalando as cores e decore com frutas vermelhas e Bolachas Marías Gamesa®.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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