Iogurte de Coco

Café da manhã muito saboroso com esta receita de iogurte de coco que você pode acompanhar com seu cereal favorito, granola ou até com fruta fresca. Você decide.
Ingredientes
8
Porções
  • 100 gramas do coco
  • 1 maçã
  • 1 lata do iogurte natural
  • 25 gramas do gelatina em pó
  • 4 ameixas, vermelhas
  • morangos , para adornar
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Ferver as ameixas. Deixá-las fervendo até que fiquem macias, retirá-las e reservar a água.
  • Picar as ameixas e misturar com o coco, adicionar o iogurte e mexer.
  • Preparar a gelatina seguindo as instruções da embalagem, mas usando a água do cozimento das ameixas; misturar esta gelatina com a maçã ralada. Misturar tudo com a preparação da ameixa.
  • Para servir, colocar tudo em uma forma adequada e decorar com ameixas ou outras frutas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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