Massa Folhada com Presunto, Cogumelos e Queijo
Lorenza Ávila
Este rolinho de massa folhada leva presunto, queijo, cogumelos enlatados, patê, bacon e azeitonas. Pode ser servido para um café da manhã muito gourmet ou para um jantar casual, mas delicioso e muito rápido de preparar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/2 quilos do massa folhada
  • 1 copo do azeitona, fatias
  • 100 gramas do patê
  • 400 gramas do queijo manchego, ralado
  • 200 gramas do presunto, picado
  • 1 cogumelo em lata
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de chá do creme
  • 1/4 quilos do bacon, dourado
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Amasse a massa folhada com um pouco de farinha e estenda com um rolo.
  • Coloque no centro as azeitonas, o patê, o queijo, o presunto picado, o bacon em cubos já dourado e os cogumelos sem o líquido.
  • Faça um taco, envolvendo a massa folhada dos dois lados para evitar que o recheio saia.
  • Em um pratinho, misture a gema de ovo com uma colher de chá de creme. Pincele o rolo por cima com isso.
  • Coloque o rolo em uma assadeira e leve ao forno por 50 minutos ou até que fique dourado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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