Molletes

Pão torrado com manteiga (bolillo) coberto com feijão e queijo.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 pães franceses
  • manteiga
  • 1 copo do feijão refrito
  • 100 gramas do queijo monterey, chihuahua, adobero, oaxaca ou o que se desmancha
  • molhos verdes, ou molho vermelho, a gosto
Preparação
10 mins
0 mins
Metade
  • Corte o bolillo ao longo e retire um pouco do miolo.
  • Coloque o bolillo no fogo sobre uma chapa para dourar e assim que começar a dourar, adicione a manteiga a gosto sobre o pão onde foi retirado o miolo, assim que a manteiga derreter.
  • Adicione os feijões (sobre a manteiga) e coloque o queijo a gosto, pode-se baixar a chama do fogão ou, se não, colocar no forno por alguns minutos até que o queijo derreta.
  • Você pode degustá-los com qualquer molho que tenha em casa.
  • Aproveite, que você goste.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por