Nopais com ovo
Dê variedade e sabor ao seu café da manhã com esta receita de nopais com ovo, pois é o prato perfeito para começar o seu dia com toda a energia que você precisa.Além de ser uma opção prática e nutritiva, o melhor dos nopais com ovo é que você pode servi-los em tacos, em burritos ou com feijão. E não se esqueça de uma boa salsa mexicana para acompanhar.Outra razão para preparar este café da manhã é que os nopais são um alimento 100% mexicano e muito nutritivo, pois contêm fibras, vitaminas e minerais. Não pense mais e incorpore este ingrediente em todas as suas refeições a partir de hoje.Desfrute dos nopais com ovo na hora do café da manhã e sirva com tortilhas, salsas e abacate. Ouse experimentar esta receita que celebra o sabor da comida mexicana!Ovos rancherosOvo com salsichaRefrigerador ou despensa? Profeco explica onde guardar os ovos
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 2 colheres de sopa do óleo
- 1/2 copos do cebola, finamente picada
- 1/2 copos do tomate, em cubos pequenos
- 1/4 copos do pimenta serrana, em rodelas
- 1 copo do nopal, em cubos pequenos
- a gosto do sal
- 8 ovos, mexido
- a gosto do tortilhas de milho
- a gosto do feijão de panela, para acompanhar
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
- Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione a cebola, o tomate e a pimenta serrano. Cozinhe por 5 minutos ou até que os ingredientes estejam levemente dourados. Incorpore os nopais, tempere com sal e cozinhe por mais 5 minutos.
- Adicione os ovos, misture e cozinhe em fogo médio-baixo por 5 minutos.
- Sirva os nopais com ovo e acompanhe com tortilhas e feijão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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