Nuvens de Ovo com Presunto

Mime as pessoas mais especiais com este delicioso café da manhã fácil de ovo com presunto. Mas claro, esta não é uma receita comum, estas são umas especiais Nuvens de Ovo com Presunto que sem dúvida tornarão a hora do café da manhã mais especial.
Ingredientes
2
Porções
  • 4 Ovos San Juan®
  • 2 fatias do presunto
  • 2 aspargos
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180º
  • Separe primeiro as gemas das claras.
  • Bata as claras com presunto picado em ponto de neve.
  • Coloque as claras batidas sobre um papel manteiga. Faça pequenos buracos no centro para colocar depois as gemas.
  • Asse-as a cerca de 200º C durante 4 ou 5 minutos, adicione as gemas e coloque-as por mais dois minutos no forno.
  • Envolva os aspargos com o Presunto e grelhe por um instante em uma frigideira.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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