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Os Melhores Ovos Mexidos
Lorenza Ávila
Todo mundo sabe fazer ovos mexidos... mas realmente nem todos sabem fazer os ovos perfeitos. Esta receita te ensina como.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
5 ovos
5 colheres de sopa do leite integral
1/2 colheres de sopa do manteiga
sal
Preparação
7 mins
0 mins
Baixa
Em um recipiente, misture o leite e os ovos e bata com um garfo.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo até começar a borbulhar.
Adicione um pouco de sal à mistura de ovos e coloque na frigideira.
Assim que os ovos começarem a cozinhar, aumente a temperatura para alta.
Com uma espátula ou colher de pau, envolva os ovos sobre si mesmos.
Assim que quase não houver líquido dos ovos, desligue o fogo e sirva nos pratos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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