Ovos Afogados em Chile Chilpotle

Del Fuerte
Experimente esta deliciosa receita de ovos afogados em chile chilpotle para seus cafés da manhã, pois não é apenas simples, mas também deliciosa, graças aos Tomates Moídos com Chile Chilpotle Del Fuerte®, toda a sua família vai amar esses ovos afogados!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 recipientes do Tomates Moídos com Chile Chipotle Del Fuerte®, 210 g, para o molho
  • 1/4 cebolas, para o molho
  • 1 dente do alho, para o molho
  • 1 copo do consomé de frango, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do sal, para o molho
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta, para o molho
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 6 ovos
  • 1 copo do nopal, cortados em tiras e cozidos
  • 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado
  • 1/2 copos do queijo cotija, em pedaços
  • suficiente -> 0|suficiente do pão de caixa, tostado
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Para o molho: Bata os Tomates Moídos com Chile Chilpotle Del Fuerte®, a cebola, o alho, o caldo de galinha, o sal e a pimenta por 5 minutos.
  • Despeje o óleo em uma frigideira de ferro e cozinhe o molho em fogo médio por 5 minutos.
  • Adicione os ovos um a um e com muito cuidado para não quebrá-los. Adicione os nopales, tempere com sal e pimenta e integre a salsa e o queijo cotija. Cozinhe os ovos afogados por 6 minutos.
  • Sirva os ovos afogados em chile chilpotle na mesma frigideira e acompanhe com pão de forma tostado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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