Copinhos de Presunto Recheados com Ovo

Uma receita original para o café da manhã da sua família. O presunto funciona como um copinho onde o ovo é cozido.
Ingredientes
6
Porções
  • 6 fatias do presunto de peru, corte grosso
  • 6 ovos
  • 1/2 copos do tomate cereja
  • folhas de manjericão frescas
  • sal
  • pimenta
  • óleos em spray
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C
  • Unte com o óleo vegetal uma forma para cupcakes e coloque uma fatia em cada molde para cupcake.
  • Quebre e coloque um ovo em cada fatia de presunto.
  • Coloque sobre cada ovo 1 tomate-cereja e algumas folhas de manjericão. Tempere com sal e pimenta.
  • Asse os ovos por 10 minutos ou até que a clara esteja bem cozida, mas a gema ainda um pouco mole.
  • Sirva decorado com um pouco de manjericão e acompanhado de frutas frescas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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