Receita de Omelete Poblano

Danone
Se você está cansado dos cafés da manhã de sempre, então temos boas notícias para você, pois esta receita de omelete poblano se tornará sua favorita graças ao sabor e à textura que o Iogurte grego sem açúcar Danone® proporciona, experimente!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • a gosto do óleo de oliva
  • 1 copo do cebola, em tiras finas
  • 1 dente de alho
  • 2 copos do pimentas em fatias
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 6 ovos
  • 1/4 copos do Iogurte Grego sem açúcar Danone®
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do óleo de oliva
  • 1 copo do queijo panela, em cubos médios
  • a gosto do tomate cereja, à metade
  • 1 barra - 0|barra do pão, fatiado
Preparação
5 mins
7 mins
Baixa
  • Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em temperatura média, refogue a cebola, o alho e as tiras de poblano e tempere com sal e pimenta. Retire e reserve.
  • Bata os ovos, o Iogurte Grego sem açúcar Danone®, o sal e a pimenta até integrar.
  • Despeje o azeite de oliva em uma frigideira em temperatura média, adicione um pouco do ovo, cozinhe por 5 minutos, recheie com o refogado das tiras de poblano e o queijo panela. Dobre e cozinhe por mais 2 minutos de cada lado.
  • Sirva a omelete poblano em um prato grande e acompanhe com tomates-cereja e fatias de pão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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