Prepare esta torrada original e simples para o café da manhã. É composta por uma torrada com uma omelete de vegetais por cima e decorada com um adorável coelhinho de queijo. É perfeita para mimar os pequenos da casa.
Despeje o ovo em uma frigideira quente com óleo. Espalhe-o por toda a frigideira até cobrir o fundo. Quando estiver cozido de um lado, vire-o para cozinhar do outro lado. Dobre as pontas para dentro e reserve.
Toste uma fatia do pão rústico, por cima coloque a omelete e um pouco de aipo picado. Você pode substituir o aipo pela verdura que preferir.
Corte uma fatia de queijo manchego em forma de círculo e as orelhas do coelho. Corte fatias de rabanete para formar as bochechas e os dentes. Com o aipo, você pode formar os bigodes, o nariz e os olhos.
Arrume as peças sobre o queijo para dar a forma de coelhinho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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