Cesta de Batata Hashbrown e Ovo com Caldo de Frango McCormick®

Uma receita ideal para o café da manhã, uma deliciosa cesta de batata Hashbrown recheada com ovo. Se você convidou muitas pessoas para o café da manhã em sua casa, esta receita é para você, pois você pode cozinhar muitos ovos de uma vez, além de lavar menos utensílios. Lembre-se de adicionar Caldo de Frango McCormick®, pois ele proporciona um sabor delicioso à preparação.
Ingredientes
6
Porções
  • 3 colheres de sopa do caldo de galinha em pó Mccormick®
  • 6 batatas brancas, grande
  • pimenta preta moída Mccormick®, a gosto
  • óleos, em spray quantidade necessária
  • 24 ovos
Preparação
20 mins
1h
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 200° C.
  • Asse as batatas em uma assadeira de 45 minutos a 1 hora (elas devem estar firmes para poderem ser raladas).
  • Deixe esfriar e descasque-as. Rale as batatas e tempere com 2 colheres de sopa de Caldo de Frango e Pimenta Preta Moída McCormick®.
  • Unte uma forma para cupcakes com óleo em spray.
  • Coloque de 3 a 4 colheres de sopa das batatas raladas em cada forma de cupcake.
  • Delicadamente, pressione as batatas para os lados, para formar uma cesta.
  • Borrife levemente as batatas com o óleo em spray.
  • Asse de 15 a 20 minutos ou até que estejam douradas.
  • Retire do forno e quebre um ovo em cada cesta. Polvilhe cada ovo com um pouco de Caldo de Frango e Pimenta Preta Moída McCormick®.
  • Asse por 15 minutos ou até que as claras estejam cozidas.
  • Remova as cestas da forma e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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