Muffins de Espinafre
Esta receita de muffins e espinafre é completamente leve e ajuda a sentir-se leve durante o dia, siga os passos desta receita e comprove seu ótimo sabor.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
- 2 copos do clara de ovo, San Juan®
- 2 salsichas de peru
- 1/2 copos do leite light
- 1 copo do espinafre, finamente picada
- 1/2 copos do queijo manchego, ralado
- sal
- pimentas
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
- Preaquecer o forno a 180ºC.
- Picar as salsichas e dourá-las na frigideira.
- Bater as claras de ovo junto com o leite e temperar com sal e pimenta.
- Adicionar espinafre picado e mexer.
- Espargir óleo em spray na forma de muffins.
- Adicionar a mistura de claras, salsicha e queijo em cada um.
- Colocar no forno durante 20 minutos.
- Servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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