Ovos em Salsa de Feijão

Knorr
Para um café da manhã completo, prepare esta receita de ovos em salsa de feijão e comece o dia com muita energia.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 colheres de chá do Caldo de frango granulado Knorr®
  • 2 copos do feijão preto, cozido
  • 1 copo do água
  • 8 ovos
  • 4 tortilhas de milho
  • óleos em spray
  • 100 gramas do presunto de peru, cortado em cubos
  • 1 pimenta de árvore seca, sem sementes
  • 4 colheres de chá do creme
  • 4 colheres de chá do queijo cotija
Preparação
5 mins
15 mins
Baixa
  • Para preparar a salsa de feijão, bata os feijões com a água e tempere com o Knorr® Suíço Caldo de Galinha.
  • Coloque 1/2 colher de chá de óleo e refogue, adicione a pimenta e deixe ferver por 3 minutos.
  • Em uma frigideira, frite as tortillas com o óleo em spray e reserve.
  • Frite os ovos de dois em dois até o ponto desejado e coloque sobre uma tortilla.
  • Grelhe o presunto e espalhe sobre os ovos já preparados.
  • Regue com a salsa de feijão, espalhe creme e queijo, excelente opção para o café da manhã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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