Pão Rústico Recheado com Hummus, Ovo e Jocoque com Espinafre.

Staff
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Esta receita é uma excelente opção para o café da manhã, pois prepara um delicioso ovo assado dentro de um pão rústico que é acompanhado de hummus e jocoque com espinafre. É uma delícia. Experimente!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1 pão rústico
  • 1 ovo 1 ovo
  • 1/2 copos do Hummus Libanius®
  • 1/2 copos do Iogurte seco natural Libanius®
  • 1 copo do espinafre, cozida 1 copo do espinafre, cozida
  • 1 dente do alho, finamente picado 1 dente do alho, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • a gosto do sal e pimenta a gosto do sal e pimenta
  • a gosto do molho picante a gosto do molho picante
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Corte o pão pela parte de cima para tirar a tampa; escave e reserve.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e doure levemente o alho e a cebola.
  • Adicione as espinafres e cozinhe até que fiquem macias.
  • Adicione o jocoque, ajuste o tempero e reserve.
  • Coloque o pão em uma assadeira, adicione o hummus, a preparação de jocoque e os dois ovos sobre o que foi mencionado anteriormente.
  • Asse a 180°C até que o ovo esteja cozido ao seu gosto.
  • Sirva quente e adicione molho a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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