Panquecas de Princesas

Panquecas saudáveis com um toque especial de princesa. São feitas com farinha integral, que tem uma maior quantidade de fibra, aveia e amaranto, que também têm muitos benefícios para a saúde, e se dá a cor para as pequenas com um pouco de corante, criando um café da manhã cheio de cor e sabor, perfeito para as pequenas da casa.
Ingredientes
10
Porções
  • 1 quilo do farinha integral
  • 2 ovos
  • 3/4 copos do leite de vaca
  • 2 colheres de sopa do amaranto
  • 2 colheres de sopa do aveia
  • 1 colher de sopa do óleo , ou 30 gramas de manteiga
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 1/4 copos do beterraba, ralado, ou corantes vegetais comestíveis
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Misturar em um recipiente todos os ingredientes sólidos.
  • Adicionar os ingredientes líquidos e misturar até obter uma mistura uniforme.
  • Por último, adicionar a beterraba ou algumas gotinhas de corante para obter a cor desejada.
  • Agora só falta pegar uma frigideira, untá-la levemente, aquecê-la e preparar as Panquecas com a mistura obtida.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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