Hot Cakes Ina

Prepare estes deliciosos e fofos hotcakes, são perfeitos para um café da manhã delicioso. Além de serem fáceis de fazer e rápidos. Não espere mais e experimente-os.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha
  • 3 colheres de sopa do açúcar
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/2 copos do creme azedo
  • 1 colher de sopa do leite de vaca
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do baunilha líquida
  • 1 colher de chá do raspas de limão
  • suficiente do manteiga sem sal
  • 2 bananas, maduros e picados
  • a gosto do xarope de bordo, puro, para acompanhar
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Peneire juntos a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  • Em uma tigela separada, misture o creme azedo, o leite, os ovos, a baunilha e a raspadura de limão.
  • Adicione os ingredientes úmidos aos secos, misturando apenas até que estejam combinados.
  • Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo até que comece a borbulhar.
  • Despeje a massa de panqueca na frigideira para fazer 3 ou 4 panquecas.
  • Distribua uma colher de sopa de banana em cada panqueca. Cozinhe por 2 a 3 minutos, até que apareçam bolhas na parte superior e a parte inferior esteja bem dourada.
  • Vire os panquecas e depois cozinhe por mais um minuto até que fiquem dourados.
  • Limpe a frigideira com um papel toalha, adicione mais manteiga à frigideira e continue cozinhando panquecas até que toda a massa seja utilizada.
  • Sirva com banana em rodelas, manteiga e xarope de bordo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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