Hot Cakes Japoneses de Amêndoas sem Lactose

Ades
Prepare esses Hot Cakes Japoneses de Amêndoas sem Lactose, sua textura macia e leve vai te encantar. Esta deliciosa receita é ideal para pessoas intolerantes à lactose, pois é feita com leite de amêndoas. Sua suave textura, que se deve à combinação de claras e gemas batidas, absorve a calda ou mel com que você desejar acompanhá-lo, mantendo sua umidade. Esses Hot Cakes Japoneses de Amêndoas sem Lactose são ideais para um café da manhã saudável e nutritivo. Você pode acompanhá-los com as frutas que mais gostar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 claras de ovo
  • 3 gemas de ovo
  • 1/4 copos do açúcar
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 1/2 colheres de chá do canela
  • 1/2 copos do Ades® amêndoa
  • 3/4 copos do farinha para panquecas
  • 1 colher de sopa do margarina
  • suficiente -> 0|suficiente do morango, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do mirtilo, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do hortelã, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do mel de bordo, para decorar
Preparação
20 mins
6 mins
Baixa
  • Bata as claras até que fiquem em ponto de neve, reserve.
  • Bata as gemas com o açúcar, a essência de baunilha e a canela até que mudem de cor.
  • Adicione aos poucos AdeS® Amêndoa, com a ajuda de uma peneira, acrescente a farinha de hot cakes.
  • Adicione as claras de forma muito suave, misture de maneira envolvente.
  • Unte um aro de 10 cm de circunferência.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione a margarina, despeje a mistura de hot cakes e cozinhe por 3 minutos de cada lado, coberto com papel alumínio.
  • Sirva e decore com morangos, mirtilos, hortelã e mel de bordo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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