Mini hot cakes

Mara Alpizar
Quando se trata de tomar um bom café da manhã, pensamos em fofos hot cakes, ovos estrelados, suco de laranja e frutas frescas. No entanto, nos últimos anos, novas versões foram criadas, como os hot cakes de aveia, os hot cakes sem glúten ou os mini hot cakes, todas são ótimas opções para café da manhã!Se você está organizando um brunch ou um almoço em família, então você tem que experimentar esses mini hot cakes em forma de ursinho, vão encantar tanto crianças quanto adultos!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do farinha
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 3 colheres de sopa do açúcar
  • 1 pitada do sal
  • 1 ovo
  • 3/4 copos do leite
  • 1 colher de sopa do manteiga, derretida
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • suficiente -> 0|suficiente do manteiga
  • a gosto do chocolate branco, derretido
  • a gosto do chocolate, derretido
  • a gosto do frutas vermelhas, para decorar
  • a gosto do mel
Preparação
15 mins
6 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o açúcar, o sal, o ovo, o leite, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
  • Derreta um pouco de manteiga em uma frigideira, despeje um pouco da massa para hot cakes e forme um ursinho. Cozinhe o hot cake em forma de urso por 3 minutos ou até que se formem bolhas, vire e continue cozinhando até que esteja bem cozido.
  • Sirva os hot cakes de ursinho em um prato e acompanhe com frutas vermelhas e mel.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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