Uma forma saudável e baixa em calorias, mas deliciosa, de nutrir sua família. Aproveitem um café da manhã delicioso sem culpas e com muito sabor. Essas panquecas de iogurte serão as favoritas de todos.
Em uma tigela, misture o fermento em pó, as farinhas, o açúcar, o sal, o ovo e os laticínios. Bata com sua batedeira até obter uma mistura homogênea, mas evite que fique muito líquida.
Derreta um pouco da manteiga em uma frigideira e despeje a mistura no centro da frigideira para preparar suas panquecas.
Lembre-se de deixá-las cozinhar até que se formem bolhas na superfície.
Sirva com mel e mirtilos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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