Deliciosa receita de panquecas em forma de coração. Experimente esta receita para um café da manhã romântico, surpreenda seu parceiro com esta delícia. COMA BEM
Em um recipiente, adicione a Farinha para Panquecas Gamesa®, o leite desnatado, o ovo e a manteiga. Misture até que não haja grumos e divida a mistura em duas partes iguais em dois recipientes. Reserve um dos recipientes.
Na mistura que não foi reservada, adicione um pouco de corante vermelho até que a mistura se torne de um tom rosa escuro.
Em uma frigideira quente previamente untada, adicione 1/4 de xícara da mistura de panquecas e deixe cozinhar até que se formem bolhas na parte de cima e a parte de baixo esteja dourada. Vire a panqueca. Repita até terminar com ambas as misturas. Certifique-se de ter a mesma quantidade de panquecas vermelhas e normais.
Quando terminar de fazer as panquecas, deixe esfriar por dois minutos e passe para uma tábua de cortar.
Com um cortador de biscoitos em forma de coração, corte o centro de cada panqueca.
Coloque as mini panquecas vermelhas em forma de coração no centro de cada panqueca branca e as mini panquecas brancas em forma de coração no centro de cada panqueca vermelha.
Sirva com mel de maple e morangos. Você pode polvilhá-las com açúcar de confeiteiro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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