Se você quer desfrutar de um café da manhã delicioso e prático, então não pode perder esta receita de panquecas recheadas com geleia para qualquer dia da semana. Não se esqueça de acompanhar com um café e pronto!
2 copos do Panquecas de Leitelho Betty Crocker®, apresentação de 453g gramas
1 1/3 copos do leite
suficiente -> 0|suficiente do Geleia McCormick® de Morango
2 copos do chocolate branco
1 copo do creme de chantilly
1/2 copos do morango, em cubos pequenos
suficiente -> 0|suficiente do morango, para decorar
Preparação
15 mins
24 mins
Baixa
Misture Panquecas Buttermilk Betty Crocker® e o leite com um batedor por 5 minutos, até que não haja grumos e tenha uma consistência espessa.
Aqueça uma frigideira em fogo médio, despeje a mistura com uma concha, depois adicione uma colher de sopa de Geleia McCormick® Morango e cubra com um pouco mais da mistura de panquecas; deixe cozinhar em temperatura média. Quando começarem a sair bolhas na panqueca, vire com cuidado. Deixe cozinhar por mais 4 minutos ou até que fique bem fofa e retire da frigideira. Repita isso até acabar a mistura.
Para a ganache: misture o chocolate branco e o creme de leite em um recipiente próprio para micro-ondas. Aqueça no micro-ondas por aproximadamente 1 min em períodos de 30 segundos. Misture até que tudo esteja completamente integrado e com uma textura cremosa, depois adicione os morangos e misture com a ajuda de uma espátula. Reserve.
Coloque 3 panquecas recheadas com geleia em torre sobre um prato grande e decore com a ganache cremosa e morangos frescos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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