Sanduíche Alto em Proteína

Este sanduíche é uma versão leve de um clássico chamado croque madame, preparação tradicional na França que consiste em um pão de forma branco com manteiga, queijo e presunto. Nesta versão leve de croque madame cuidamos para que os ingredientes tenham baixo teor calórico, mas que o resultado seja igualmente delicioso.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 copo do queijo creme, baixo em gordura, em temperatura ambiente 1 copo do queijo creme, baixo em gordura, em temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa do mostarda 1 colher de sopa do mostarda
  • 1 colher de sopa do cebolinha, picado
  •  a gosto do sal a gosto do sal
  •  a gosto do pimenta a gosto do pimenta
  • 1 colher de sopa do Maionese McCormick® Light
  • 2 fatias do pão integral de grãos
  • 2 peitos de peru
  • 1/2 copos do pudim de leite condensado, desfiado
  • 1 colher de chá do óleo de oliva 1 colher de chá do óleo de oliva
  • 1 ovo 1 ovo
  • a gosto do salada, para acompanhar
Preparação
10 mins
8 mins
Baixa
  • Misture o cream cheese com a mostarda, a cebolete, o sal e a pimenta em uma tigela.
  • Espalhe uma colher de sopa do cream cheese em uma das fatias e maionese McCormick® light na outra. Em seguida, coloque o peito de peru, o queijo e feche o sanduíche.
  • Asse o sanduíche a 200 °C por aproximadamente 5 minutos ou até que o queijo gratine.
  • Enquanto gratina, aqueça uma frigideira antiaderente em temperatura média-alta, adicione o azeite de oliva, o ovo e cozinhe por 3 minutos.
  • Sirva o sanduíche alto em proteína e coloque o ovo estrelado por cima. Acompanhe o sanduíche com salada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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